Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

38 találat
Keresés eredménye
Sült húsgombócok paradicsommártással
Sült húsgombócok paradicsommártással
1. Serpenyőben, közepes lángon felforrósítunk 1 evőkanál olívaolajat. Beletesszük a hagymát, időnként megkeverve 5 percig pároljuk, vagy amíg a hagyma megüvegesedik, de még nem...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Krumplis vagdalt
Krumplis vagdalt
1. A burgonyát és a megtisztított vöröshagymát durvára reszeljük (1. kép), és tálba töltjük.
2. A darált húst, az ecetet, a paradicsompürét, a tojást és a fűszereket...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Húsgombóc
Húsgombóc
A vajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a fokhagymát megpároljuk benne, majd hagyjuk kihűlni.
A darált húst egy tálban összekeverjük a vajas hagymával és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Füszeres csirkemáj
Füszeres csirkemáj
1. Nagy lapos tányérra szitáljuk a lisztet, belekeverjük a rómaiköményt, a koriandert, a paprikát és a szerecsendiót. Sóval, borssal ízesítjük.
2. Megtisztítjuk és megmossuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Steakfalatok chiliszósszal
Steakfalatok chiliszósszal
1. Az olívaolaj felét vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Hozzáadjuk a vöröshagymát, és kis lángon, időnként megkeverve 5 percig pároljuk, vagy amíg a hagyma megüvegesedik....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Zöldfűszerekkel sült kolbász
Zöldfűszerekkel sült kolbász
1. A chorizót éles késsel fél centi vastag karikákra vágjuk. Felforrósítunk egy vastag aljú serpenyőt. Beletesszük a kolbászkarikákat, de nem adunk hozzá más zsiradékot. Közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Kebab chorizóval és gombával
Kebab chorizóval és gombával
1. Egy serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk az olajat. Beledobjuk a felkockázott kolbászt (25 kis kockát szeletelünk), és kevergetve 20 másodpercig pirítjuk.
2. Hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Kimagozzuk és felaprítjuk az (olajban eltett) olajbogyót. Az olajbogyók felét és a petrezselymet kikeverjük a vajjal.
2. A csirkemellet két...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Olasz húsgombócok
Olasz húsgombócok
1. Összekeverjük a darált húst a hagymával, a fokhagymával, a zsemlemorzsával, az olajbogyóval, az oregánóval, a petrezselyemmel, és ízlés szerint sóval és fekete borssal. Kézzel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Mini borjúsaltimbocca
Mini borjúsaltimbocca
1. A hurkapálcikákat (kb. 40 darabot) forró vízben áztatjuk kb. húsz percig, hogy ne égjenek meg, amíg sül a hús. A borjúhúst negyven vékony szeletre vágjuk, mindegyik nagyjából 3 x...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37